Semplicemente Astrid
Ciao a tutti!
Lasciate che mi presenti: sono Astrid, una triestina, o per meglio dire una muggesana, che sette anni fa, per amore, dal Süd Tirol si è trasferita in Abruzzo. Anche se questo stravolgimento della mia vita è stato dettato dall'amore e sopratutto dall'arrivo di una dolce bimba, le responsabili principali di tutto questo sono le mucche, si, avete capito bene, ho scritto proprio le mucche. Sò che a qualcuno questa cosa può sembrare strana, e figuratevi a me, che fino a prima dell'estate del 2014 mi limitavo a vedere questi grandi ruminanti solo da lontano, nei campi, quando facevo qualche passeggiata nella natura per staccare un po la spina; mentre ora non solo fanno parte della mia quotidianità ma anche la influiscono in modo consistente.
Infatti questi animali e il mondo che gira attorno ad essi sono la passione di mio marito che pur di poter mantenere le sue mucche alle sue condizioni ha scelto di ampliare l'attività annettendone un caseificio artigianale, nonostante tutte le difficoltà e le resistenze che ha trovato lungo questo percorso. Ed è così che di punto in bianco mi sono ritrovata catapultata in un mondo completamente diverso dal mio; un mondo fatto di altri tempi e altre ritualità, un mondo in cui non esistono ferie o giorni liberi, un mondo in cui anche il più piccolo gesto ha una grande importanza.
Da qui nasce l'idea di questo blog, per farvi conoscere il nostro mondo con tutte le sue sfaccettature, e per scoprire insieme a voi le curiosità che esso custodisce. E in attesa del prossimo post, vi consiglio di dare un'occhiata anche alla nostra pagina sull'allevamento così potrete farvi un idea dei nostri animali e di quella che è la loro gestione. Ma prima fatemi sapere se siete pronti a scoprire con me giorno per giorno la nostra azienda e il nostro mondo, e se c'è qualcosa in particolare che vi incuriosisce.
Lasciate che mi presenti: sono Astrid, una triestina, o per meglio dire una muggesana, che sette anni fa, per amore, dal Süd Tirol si è trasferita in Abruzzo. Anche se questo stravolgimento della mia vita è stato dettato dall'amore e sopratutto dall'arrivo di una dolce bimba, le responsabili principali di tutto questo sono le mucche, si, avete capito bene, ho scritto proprio le mucche. Sò che a qualcuno questa cosa può sembrare strana, e figuratevi a me, che fino a prima dell'estate del 2014 mi limitavo a vedere questi grandi ruminanti solo da lontano, nei campi, quando facevo qualche passeggiata nella natura per staccare un po la spina; mentre ora non solo fanno parte della mia quotidianità ma anche la influiscono in modo consistente.
Infatti questi animali e il mondo che gira attorno ad essi sono la passione di mio marito che pur di poter mantenere le sue mucche alle sue condizioni ha scelto di ampliare l'attività annettendone un caseificio artigianale, nonostante tutte le difficoltà e le resistenze che ha trovato lungo questo percorso. Ed è così che di punto in bianco mi sono ritrovata catapultata in un mondo completamente diverso dal mio; un mondo fatto di altri tempi e altre ritualità, un mondo in cui non esistono ferie o giorni liberi, un mondo in cui anche il più piccolo gesto ha una grande importanza.
Da qui nasce l'idea di questo blog, per farvi conoscere il nostro mondo con tutte le sue sfaccettature, e per scoprire insieme a voi le curiosità che esso custodisce. E in attesa del prossimo post, vi consiglio di dare un'occhiata anche alla nostra pagina sull'allevamento così potrete farvi un idea dei nostri animali e di quella che è la loro gestione. Ma prima fatemi sapere se siete pronti a scoprire con me giorno per giorno la nostra azienda e il nostro mondo, e se c'è qualcosa in particolare che vi incuriosisce.